金子先生

40代

千葉

東京家政大学短期大学部栄養科卒業
不動産関係の会社に3年勤めた後、栄養士として給食委託会社にて、特別養護老人ホーム、幼稚園など10年以上勤務。
2015年管理栄養士国家資格取得　独立

【著書】

・おなかぺったんこ腸筋レシピ（リピックブック）

・ショウガ甘酒　食べる健康法　（日本文芸社）

【書籍レシピ監修】

・生活習慣病を防ぐ方法と食事（辰巳出版）

【ムック本】

・「自律神経の乱れによる不安・不調を改善する食生活」（辰巳出版）

・血管の老化を防ぎ元気にする食べ方（辰巳出版）

・

【雑誌・書籍】

・㈱晋遊舎「LDKtheBeauty2月号」（R2.12）

・㈱晋遊舎「LDKtheBeauty9月号」（R2.7）

・㈱晋遊舎「LDK8月号」（R2.6）

・㈱晋遊舎「MONOQLO6月号」（R2.4)

・㈱晋遊舎「ずぼらダイエット百科」（R2.4)

・㈱小学館「女性セブン4月23日発売号」（R2.4)

・㈱晋遊舎「LDK the beauty 2月号」（R.12)

・㈱晋遊舎「家電批評2月号」（R1.2)

・㈱晋遊舎「LDK2月号」（R1.12)

・㈱晋遊舎「MONOQLO11月号」（R1.9)

・㈱晋遊舎「LDK the beauty 8月号」（R1.6)

・㈱小学館「女性セブン7月4日発売号」更年期を予防する最強食品ランキング（R1.7)

・㈱晋遊舎「LDK8月号」（R1.6)

・㈱マガジンハウス「Dr.クロワッサン」甘酒・麹の健康法（R1.6)

・㈱晋遊舎「LDK　老けない美肌の便利帖」（R1.6)

・㈱小学館「女性セブン6月13日発売号」肌力を上げるランキング（R1.6)

・㈱小学館「女性セブン5月30日発売号」疲労回復を高める食べ物ランキング（R1.5)

・㈱晋遊舎「LDK the beauty 7月号」（R1.5)

・㈱小学館「女性セブン5月6日発売号」胃腸力を高めるランキング監修（R1.5）

・㈱晋遊舎「LDK6月号」掲載（R1.4）

・㈱マガジンハウス「an・an」2019.2.6日号（H31.1)

・㈱晋遊舎「LDK3月号」掲載（H31.1)

・㈱晋遊舎「LDK2月号」掲載（H30.12）

・㈱晋遊舎「LDK11月号」掲載（H30.9）

・㈱晋遊舎「食品雑貨完全ガイド」（H30.9）

・㈱晋遊舎「からだにいいこと、いいものバイブル」（H30.6）

・㈱晋遊舎「家電評価6月号」飲むヨーグルトについて（H30.5）

・㈱晋遊舎「LDK5月号」グラノーラ栄養記事監修（H30.3）

・㈱晋遊舎「LDK3月号」雑穀について記事監修（H30.1）

・㈱マガジンハウス「an・an 12.20号」生姜甘酒レシピ掲載(H.29.12)

・㈱晋遊舎「MONOQLO2月号」掲載(H29.12)

・㈱晋遊舎「LDK　beauty12月号」（H29.10)

・「月刊茶の間」　記事監修（H29.10）

・㈱リクルートホールディングス「ゼクシィ11月号」美肌レシピ（H29.9)

・㈱晋遊舎「LDK10月号」サラダチキン

・㈱晋遊舎「LDK9月号」お金が貯まる暮らしのルール100（H29.7）

・㈱晋遊舎「LDK7月号」シリアルについて記事監修（H29.5）

・㈱晋遊舎「お肉の便利帖」レシピ掲載（H29.5）

・㈱祥伝社「からだにいいこと」7月号やせる一汁一菜レシピ監修（H29.5）

・㈱晋遊舎「LDK6月号」ドライフルーツ関連記事監修（H29.4)

・㈱宝島社「やりくり名人のベストアイディア」掲載（H29.3）

・㈱晋遊舎「LDK5月号」リンパの真実　監修（H29.3）

・㈱光文社「女性自身」3月7日号レシピ掲載（H29.2）

・㈱晋遊舎「LDK3月号」やせる100円レシピ7品掲載（H29.1）

・㈱晋遊舎「LDK12月号」納豆特集（H28.11）

・㈱祥伝社「からだにいいこと」8月号（H28）

・㈱光文社「Mart」5月号鶏むね肉特集ページ掲載（H28）

【新聞】

・朝日新聞社「干し野菜ついて」コメント（R2.12）

・日本経済新聞社「日経プラス1　なんでもランキング」（R2.11）

・朝日新聞社「こんにゃく7Daysレシピ」掲載（H30.3）

・日本経済新聞社「日経プラス1　なんでもランキング」（H29.10）

【テレビ・インフォマーシャル】

・NHK「美と若さの新常識〜カラダのヒミツ」コメント出演（R2.8)

・TBS　健康カプセル！元気の時間（R2.5)

・フジテレビ　めざましどようび（H30.1）

・TBS　健康カプセル！元気の時間（H30.1）

・日本テレビ「ヒルナンデス！」出演（H29.9)

・QVCショップチャンネル<a http://huromjapan.com/?p=3427″ target=”_blank”>HUROM様美容ジュース</a>レシピ監修（H29.6）

・日本テレビ「ヒルナンデス！」 出演　白菜特集（H29.1）

・八幡食品　しじみの力　インフォマーシャル出演（H28.7〜H29.6）

・NHK「ひるまえほっと」出演（H28.6）

・ニッポン放送ラジオ「SHELLY GO ROUND」（H27.9）

・若大将ゆうゆう散歩（H25.4）

【ウェブサイト】

・ボブとアンジー「食楽雑記」コラム執筆（R2.8〜）

・「gooランキングセレクト」記事監修（R2.6)

・mebest 「青汁・フルーツ青汁　ランキング記事監修（R2.3）

・㈱ネクストビート　タイアップ記事監修（R1.8.9)

・㈱学研プラス　FYTTE「伊藤園　1日分の野菜」タイアップ記事監修（R1.8）

・㈱ノーリツ「おうちごはんラボ」HP　コラム執筆（R1.5〜12）

・食べチョクHP　コラム連載（H30.12〜）

・個別指導塾スタンダート様記事監修（H30.9）

秋が旬栄養価が高くておいしい、今食べるべき3食材

・モデーアジャパン様会員様向けダイエットプログラム動画（Ｈ30.9）

・mybest様　節約美容料理研究家　便利アイテム（H30.6）

・ダイワハウス様　プレミストクラブ　「効く腸活をはじめましょう」記事監修（H30.2）

・ネクストビート様　<a href=”https://www.facebook.com/kidsna.official/” target=”_blank”>KIDSNA[キズナ]料理動画</a>　レシピ監修動画出演（H29.6〜9）

・ダイワハウス様　プレミストクラブ<a href=”http://www.daiwahouse.co.jp/mansion/premistclub/premist_life/life-21/life-kw21-6.html” target=”_blank”>「かしこく摂りたい保健機能食品」</a>監修（H29.6)

・ダイワハウス様　プレミストクラブ　<a href=”http://www.daiwahouse.co.jp/mansion/premistclub/premist_life/life-20/life-kw20-6.html” target=”_blank”>「食べるオイル」</a>監修（H29.4)

・美醸ラボ　<a href=”http://fermentedfood.net/column” target=”_blank”>発酵食品コラム</a>（H28.10〜H29.7）

・西武船橋さま<a href=”https://www.sogo-seibu.jp/close/funabashi.html” target=”_blank”>「ウオーターフレーバー」</a>動画出演（H28.7）

・ホクトさま　きのこラボ　<a href=”https://www.hokto-kinoko.co.jp/kinokolabo/” target=”_blank”>ダイエットコラム</a>（H28.6）

・ティファール様アクティフライ　動画出演（H28.1）

【その他】

・遺伝子検査事業の立ち上げ、栄養監修（R2.7〜）

・ロミロミマタニティサロン「kei Lea」様　妊婦さんの食事について記事監修（H30.9）

・エンザイムスリムメソッド「ダイエットマニュアル」監修（H30.2）

・<a href=”https://es-lifeagency.co.jp/” target=”_blank”>esキッチン</a>立ち上げ業務（H29.1）

【セミナー・講座】

・Eatreat㈱「給食管理講座」

・料理教室講師　すぽすたちよだ「ワンプレートかんたん夜おそごはん」（H30.5〜）

・大戸屋　認定セミナー講師（H29.4〜R2.8）

・スーパーフード協会　ジュニアスーパーフードマイスター栄養学担当（H28.9〜R1.5）

・社員向け食育研修講師

・石井食品㈱　「産後ママ向けセミナー」（H31.2）

・日本電気㈱「健康セミナー」（H30.12）

・新小山病院「健康セミナー」（H30.12）

・千葉県中小企業団体中央会「健康セミナー」（H30.6）

・・L.T.ピラティス・ヨガスタジオ「ダイエットプラン、サポート」（H30.5）

・日本電気㈱「健康セミナー」（H30.5）

・㈱三越伊勢丹ホールディングス「美と健康イベント」トークセッション出演（H30.3）

・大多喜ガス㈱「健康セミナー」（H30.3）

・㈱タカギ「お水とお米の健康セミナー」（H30.1）

・糖をはかる日クッキングセミナー（H29.10)

・日清オイリオグループ㈱「オイルdeそうめん教室」（H29.6）

・大和ハウス工業㈱「食べるオイルセミナー」（H29.2）

・社内向け、大量調理のための衛生勉強会（H28.11）

・Hurom㈱　働くママと子どものための食育　セミナー　（H28.10）

・日清オイリオグループ㈱　お子様とマヨネーズを作ろう！（H28.10）

・船橋青色申告会「幸せな食事講座」（H28.9）

・西武船橋店魚沼食堂「正しいごはんの食べ方講座」（H28.7）

・しっかり食べてキレイにやせる食べ方講座（H28.5〜）

・ピュアベビー　「離乳食セミナー・幼児食セミナー」（H26〜H27)

【レシピ開発】

・アサヒビール㈱　かのかレシピ監修（R3.1〜）

・山崎製パン㈱　HP用レシピ監修（R2.12〜R3.1）

・かどや製油㈱　レシピブック監修（R2.10)

・㈱ジャパンフリトレー　レシピ開発（R2.4〜）

・㈱ネクストビート　web動画レシピ監修（R2.4〜5）

・かどや製油㈱　給食向けレシピ開発（R2.3)

・ジャパンフリトレー㈱　ポップコーンレシピ（R2.3)

・㈱マードゥレクス　会報誌、web　美容レシピ掲載（R1.6)

・㈱ノーリツ「おうちごはんラボ」HP　レシピ掲載（R1.5〜）

・㈱マルハチ村松　病院高齢者施設向けレシピ開発

・㈱マルハチ村松　やいづ善八　だしママレシピ掲載（H31.1〜6）

・山崎製パン㈱　HP用レシピ開発（H30.11〜）

・㈱コスミックコーポレーション　「ヨード制限食レシピ開発」（Ｈ30.9）

・大手外食チェーン店様　メニュー開発（H30.9）

・鎌田醤油㈱　レシピ開発（H30.7）

・㈱LeoSophia「大人ニキビくん美肌レシピ」（H30.6）

・群馬県　<a href=”https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000033.000010726.html” target=”_blank”>こんにゃくダイエットレシピ</a>（H30.2）

・㈱イッテイ「アスミールnewレシピブック」（H29.10）

・㈱フューチャーゲート「NOCOR STYLE NOTE」レシピ担当（H28.11〜)

・魚沼食堂（西武船橋店）ヘルシー＆ビューティーメニュー開発（H28.7）

・㈱イッテイ「アスミールレシピブック」（H28.7）

・久光製薬㈱「健康日和」紅葉号コラム、レシピ担当

・久光製薬㈱　「健康日和」迎春号コラム、レシピ担当

・㈱学研ホールディンクス「ソトイコ2号」子供の朝ごはんレシピ（H28.4）

・<a href=”http://maikoku.jp/recipe/kobachi/akiko-001/” target=”_blank”>マイ穀</a>cookingレシピサイトレシピ掲載（H28.4〜）

・㈱マードレクス<a href=”https://madrex.com/campaign/recipe/vol39.html” target=”_blank”>ダイエットレシピ</a>

・㈱大京アステージ「くらしと」土鍋レシピ

・㈱宇治田原製茶場「月間茶の間１月号　フラボノイド・カロテノイドについて」

・㈱地域新聞社　（レシピ掲載）（H27.3〜H28.7）

【お弁当・外食監修】

・㈱シルバーエナジー「菜々家」高齢者向けお弁当監修（R1.6〜R2.4）

・メイプルフーズ㈱お弁当などトータル監修（R1.4〜8）

・㈱東京しょくいく　宅配弁当メニュー監修（H28.8〜）

【高齢者施設・保育園・病院など】

・都内病院　治験食献立作成（H28.7）

・高齢者施設、献立監修、衛生教育（H27.8〜）

・小規模保育園、献立監修、栄養教育（H27.10〜）

・認可託児所、給食立ち上げ、献立作成

管理栄養士
一般社団法人　日本健康食育協会　健康食育シニアマスター
一般社団法人　日本スーパーフード協会　スーパーフードマイスター
一般社団法人　腸内細菌検査協会　腸内フローラ検査アドバイザープロ